2014年，枝江酒業再度與釀酒科技雜志社簽訂合作協議，這是枝江酒業繼2008年以來第7年協辦《釀酒科技》。該雜志為第三屆國家期刊獎百種重點期刊、全國中文核心期刊、中國科技核心期刊，已編入“中國知網”、“中國學術期刊綜合評價數據庫”、“中國核心期刊（遴選）數據庫”和“中文科技期刊數據庫”，是面向國內外公開發行的中國釀酒行業學術龍頭刊物。枝江酒業董事長蔣紅星自2008年以來一直被聘為《釀酒科技》雜志編委。《釀酒科技》雜志在每一期的合作單位中都刊印了枝江酒業的企業徽標。
目前，枝江酒業已擁有一流的科技裝備和一流的專業技術人才，每年都投入了大量的人力和物力，不斷進行科技創新和產學研合作，獲得多項科學技術獎和發明專利，探索和發現的科學技術原理多次在《釀酒科技》上發表。
